Dia das crianças - Última parada da Nave Anos 80

Oi pessoas! Bem vindos à última parada da nossa Nave Anos 80. Dessa vez, não vou postar as guloseimas dessa década que tanto nos marcou. Como ontem foi Dia das Crianças, gostaria de lembrar dos brinquedos que nós ganhávamos quando éramos "piquititicos". Quer dizer, ganhar, poucos ganhavam, os "baguio" eram caros para caramba hehehehe. A gente acaba tendo que brincar com o de algum primo ou vizinho. Mas com certeza são brinquedos que marcaram as nossas vidas. E, lembrando dos brinquedos da nossa infância, gostaria também de lembrar a todos de nunca deixar a criança que existe dentro de você morrer, ela é quem vai ser responsável pelo maior segredo do sucesso de qualquer adulto: sonhar!

Feliz dia das Crianças para todos nós! E apertem os cintos, porque a terceira e última parada da nave Nossa Cozinha vai começar e a viagem é comprida, catei um monte de coisa legal!

Boneco do Fofão - Diziam que o pobre do boneco era coisa do "demo", uma boataria danada que se abrissem o coitadinho iriam encontrar punhal ou velas vermelhas dentro dele. Muita mãe acabou queimando. O meu não se enquadrou na categoria porque foi feito em casa por uma vizinha minha, era de lã, tinha mais de um metro de altura. Eu tinha uns 2 aninhos e arrastava o copitado para cima e para baixo.

Aquaplay - Adorava! Meu pai trouxe um de pescaria para mim de uma viagem a São Paulo. Brinquei horrores com isso. Mas o meu preferido era um que a minha prima tinha, cor de rosa, do Mickey e da Minnie, tinha que lançar umas argolinhas.

Óculos do Chaves - Eu só vi isso ao vivo uma vez na minha vida, mas achei o máximo! Tomava a bebida por um canudo e o líquido fazia a volta em todo o óculos.

Bonequinha Amelinha - Tem cabimento isso? Boneca que lavava e passava. Um pouquinho antes do conceito de mulher moderna...

Barbie Fashion - Roupinhas para a Barbie. A boneca era estilosa! Mas a maioria de nós, meras mortais, acabava pedindo para a mãe ou a avó fazerem as roupinhas de crochê, tricô, pano, etc.

Boneca Bebezinho - Vinha em três tamanhos: Nenezinho, Bebezinho e Meu Bebê. Eu e a minha irmã tinhamos uma para cada. Como ela era a mais nova, ganhou a menor (a Nenezinho) e eu ganhei a média (Bebezinho). Era muito bonitinha. Minha irmã tem a dela até hoje.

Bob e Barbie - Hoje é o Ken. Não tem mais cabelo de borracha hehehehe

Bolas Kichute - Tem uma foto do meu marido no aniversário de 4 anos dele abraçado numa bola dessas que ele tinha ganhado de presente, com a cara mais faceira do que lambari na sanga hehehehe

Bonecas Vaga-Lume - Eu tinha a verdinha. Colocava de frente para a lâmpada por uns segundos e depois ela brilhava no escuro. Fora os "cagaços" no meio da noite daquela cabeça brilhando no quarto, era muito legal hehehehe

Família Peposo - Muita gente tinha. Eles chupavam o dedinho....

Resta Um - Ganhei um desses no meu aniversário de 7 anos. Fiquei um bom tempo viciada. Se não ficava só um na caixinha, tinha que tentar de novo de qualquer jeito.

Caneta 10 cores - A gente mal e porcamente conseguia fechar a mão nesse negócio, mas a variedade de cores deixava a meninada encantada.

Térmica de Pinguim - Muita gente começava a idade escolar carregando um desses...

Chuquinha - Tinha de tudo que era jeito...só a boneca, ou ela na banheira, no carrinho no bercinho...e o cheirinho? Uma delícia!

Copos da Pepsi - A Pepsi lançou muitas promoções envolvendo copos. Tinha dos Trapalhões, dos Thundercats, do Michael Jackson...

Bankuka - Lembram? Eram móveis de cozinha, eu era apaixonada pelas minhas Bankukas! Tinha o fogão (que vinha com umas panelinhas lindas), a geladeira (com leite, carne, bebidas...), a mesa de jantar e a lavanderia... Lembro também que tinha a pia e o armário, mas esses eu não tinha. Depois minha mãe fez eu dar tudo para a minha prima menor e ela destruiu com o negócio. Devia ter guardado...

Moldes de Gesso Disney - O negócio nunca saia igual à caixa hehehehehe

Super estojo - Como eu queria um desses na época de colégio. Tinha uns botões e saltava de tudo deles. Apertava um botão, saía a tesoura, apertava o outro, saía uma régua. Quem tinha se exibia heheheeh

Fofidogs - O pelo lisinho não durava nada nada!

Genius - Só super-dotado para passar da sexta fase!

Kitfriti - Fazia barulho de fritura. Colocava água e ela ficava lá borbulhando!

Ludo - Obrigatório levar para a praia (vai que chove?)

Lapiseira de várias pontas - Nunca conseguia ficar muito tempo na mesma ponta. Quanto ela estava novinha escrevia muito melhor!

Maletuxa - Vi minha manicure com uma dessas esses tempos...Era uma ótima necessarie!

Lu Patinadora - Lá, lé, lí, ló, Lu patinadora! Tinha também a esquiadora...

Menina Flor - Era uma gracinha!

Microfone da Xuxa - O que tinha de menina que queria um desses...

Mola Maluca - Depois de grande que eu fui parar para pensar e cheguei à conclusão: qual era a moral de um brinquedo desses? Era só passar essa mola de um lado para o outro!

Macaco Murfy - Apertava a barriga e fazia barulho. Mais tarde lançaram as Macacas Murfy.

Pega Peixe - Isso era muito legal de brincar. Eu ganhei um no meu aniversário de 4 anos. Adorava!

Pega varetas - Tenho um igual a esse até hoje!

Canetinhas Playcolor - Com a tal da caneta branca que apagava, e que não apagava porcaria nenhuma!

Pogobol - Brincava com o da minha prima Priscila. Comia todo o lado dos pés pulando nesse negócio, dava umas bolhas enormes!

Relógios de Brinquedo - Vinham nos balões-surpresa de aniversário. Verdade que não tinha muito sentido dar um relógio que não funcionava. Minha mãe me deu uma vez um da Xuxa, que era coberto por uma capinha e quando abria tocava música. À venda nos melhores camelôs hehehehehe

Vai - vem - Cada um segurava uma ponta de uma corda e puxava, para vir a bola de plástico. Quando dava nos dedos era um Deus-nos-acuda.

Moranguinho - Tinha uma linha inteira, o Moranguinho, a Uvinha, o Limãozinho...eu tinha a moranguinho. Aliás, minhas festas de aniversário eram todas no tema da Moranguinho hehehehe

Casa da Barbie - Esse era para quem podia! Sinceramente, não tinha bicho (e não tem ainda) mais metido a granfino do que a Barbie. Qualquer móvel, roupinha ou o carro da Barbie, tudo era um absurdo de carro. E toda menina sonhava com a casa da Barbie. Um dia das crianças eu xaropeei tanto a minha mãe que ela acabou me dando uma piscina da Barbie (sim, porque não tinha a menor condição de comprar a casa). Brinquei o dia inteiro naquela piscina. Depois levava sempre para a casa da minha vizinha, que tinha a casa, o carro, a banheira, e o quarto. Aí a gente fazia a festa.

Boneco do Cascão - Baixava o bonezinho, o rosto dele mudava.

Coleção Disquinho - Coleção de contos de fadas em LP. Mazáááááá. Tinha também a coleção Bauzinho que era narrada pelo Silvio Santos. Imagina!

Lango Lango - Bicho feio paca, mas eram show de bola. Fizeram uma pequena participação no "Super Xuxa contra o Baixo Astral" ("são os lango-langos, eles só querem salvar a natureza!" hehehehe) Marketing dos bons esse.

Meu Pequeno Gradiente - Meu primo Thiago tinha um desses e a gente gostava de brincar de entrevistas hehehe

Miniaturas Coca-cola - Diziam que tinha veneno dentro...

Mini Game Tectoy - Tatatataravô do Play Station

Supermercado Elka - Eu tinha um desses. Muito legal

Passa ou Repassa - Passa...Repassa...Paga! Eu tinha um desses, o jogo fazia a gente pagar cada mico na hora do "paga"...

Pequeno Arquiteto - Só tinha em colégio esse brinquedo...

Pipiticos - Quem lembra? Enchia o boneco de água e ele fazia xixi. Hoje em dia criam um boneco desses e o Conselho Tutelar bate com tudo. Azar das bundas rebolando na TV...

Dr trata Dentes - O curioso desse brinquedo é que hoje em dia, minha irmã que está cursando Odontologia tem um muito parecido para aprender a fazer próteses e obturações...

Caixa Registradora da Glaslite - Eu ganhei uma dessas. Hoje em dia acho que ninguém acharia o máximo uma dessas, mas era bem popular...

Traço Mágico - Tenho o meu até hoje, ganhei da minha madrinha. Me dei ao trabalho de aprender a escrever emendado com ele...imagina...

Xuxinha - O que seria da Xuxa sem uma boneca própria, não é? Eu e a minha irmã tínhamos a grande, andávamos com as nossas por tudo...

Régua Bate-Enrola - Que? Vai dizer que nunca teve uma dessas?

Garrafas Coca-cola - Assim como o Pepsi, a Coca Cola lançava suas promoções...

Dancing Flower - Me perdi em um mercado por causa de uma dessas. Me distraí com a florzinha dançando na sessão dos brinquedos, minha mãe foi e não me viu e eu não vi que ela tinha ido...não deu outra....choradeira nos corredores do Zaffari.

Espero que tenham gostado da nossa viagem. Beijos e boa semana

Receita de Lollo e Porcarias dos Anos 80 (que a gente adorava)

Como já me disseram nos comentários do blog, eu sou a verdadeira "cria dos anos 80". E para falar a verdade, eu adoro tudo sobre esse assunto. Apesar de não ser um pouco avessa à festas, bastou eu entrar em uma festa temática dos anos 80 que eu fico até quase amanhecer! Foi em uma dessas festas que eu acabei ganhando em um sorteio um livro chamado "Almanaque anos 80". É super fácil de encontrar nas livrarias e é também uma verdadeira viagem no tempo. Mostra fotos das bandas, dos brinquedos, das propagandas, dos desenhos, das comidas, das modinhas dessa década maravilhosa. Quem gostar do assunto e quiser comprar, tenho certeza que não vai se arrepender!

E já que esse blog é dedicado à todos os tipos de comidinhas que a gente adora, que tal darmos uma voltinha na máquina do tempo especialmente projetada pelo "Nossa Cozinha"? Apertem os cintos e aumentem os botões da nostalgia, porque a viagem vai ser comprida e deliciosa!

Azedinhos doces - eu adorava o de morango! Lembro de uma vez que eu pedi para meu pai comprar um para mim e naquela história de "seja educada e ofereça" eu acabei ficando só com um hehehehe.

Cherry coke - Ficou pouquíssimo por aqui, acabou não vingando. Mas já escutei que tem até hoje nos Estados Unidos.

Pirulito- chupeta: Melecava todo o dedo, mas a gente adorava.

Balas Xaxá - dispensa comentários

Confeti - Existem até hoje, mas não parecem a mesma coisa

DanFrut - Da época que não tinha muita variedade de iogurte, era um dos mais elaborados e caros.

Doce de Leite - Adorava!

Lanche do Fofão - Figurinha carimbada nos meus recreios de escola. Tinha uma vovózinha que vendia na entrada da minha escola. Lucrava horrores comigo hehehehe

Guarda - Chuvas de chocolate - Tinha um gosto de sebo que só ele, mas a gente adorava hehehehe

Pão de Mel - Era bem bom!

Quik - Agora é o tal do Nesquik. Acho que a maioria comprava o de morango, era o único mais diferente...gostava de fazer docinho cor de rosa com ele heheheh

Suquinhos em embalagens - tinta pura, mas muita gente levava de lanche

Toddynho - Sempre foi melhor que o Nescau

Caramelos Nestlé - Lembro que minha mãe me comprou um desses na primeira vez que eu botei os pés em um cinema, para assistir "Lua de Cristal" heheheheh

Balas Soft - Levanta a mão quem nunca engasgou com uma dessas? Uma vez eu inventei de engasgar na frente do açougue do bairro...o açougueiro saiu correndo e enfiou o dedo cheio de carne dentro da minha boca para me salvar heheheheheheh. Mas era muito boa, devia voltar...

Biscoitos Fofy - Essa é uma das guloseimas de infância que eu lamento de terem acabado...

Cigarrinhos de chocolate - A gente adorava fazer de conta que estava fumando com eles. Hoje são mais do que politicamente incorretos.

Chocolates - Um melhor do que o outro!

Nescau e Neston - Existem mil maneiras de preparar Neston! Quem não inventava mais uma?

Balinhas Kleps - Ia na feira com a minha avó toda quinta só para ela me comprar uma dessas!

E agora, vamos à receita de Lollo! Sim, porque Milkybar é coisa dessas crias de hoje! Pra mim é Lollo e pronto! Encontrei um tempo atrás uma receita de Lollo Caseiro na internet e ela é muito boa. Com o adicional que não tem conservantes!

Lolo Caseiro



• 400 gr de leite em pó

• 1 lata(s) de leite condensado

• 200 gr de achocolatado em pó

• 1 colher(es) (sopa) de glucose de milho

• 2 colher(es) (sopa) de manteiga

• 1 gotas de essência de baunilha

• quanto baste de chocolate ao leite


Modo de Preparo:


Misture todos os ingredientes muito bem, a massa deve ficar bem macia (se ficar seca, adicione 1 ou 2 colheres de leite comum ou água).

Depois de pronta, forre o mármore com filme plástico, coloque a massa, cubra com o filme e abra com o rolo, até uma espessura média.

Corte em retângulos, forre uma forma com papel alumínio e ponha os retângulos na geladeira para firmar.

Quando endurecer um pouco, banhe-os no chocolate.

Ponha na geladeira até secar a cobertura.


Espero que tenham gostado de nossa viagem no tempo e da receitinha! Beijos para todos!

Frozen Yogurt para o calorzinho

Primavera...todo mundo ensaiando para o calor. E todo mundo apavorado pensando em como vai fazer para se livrar das “bordinhas de catupiry” acumuladas durante o inverno. Eu, Dani, não poderia ficar de fora dessa. Mas não é novidade pra ninguém que a maioria das pessoas tem um problema sério para cortar o doce. Gente, não precisa! É só saber escolher as sobremesas que prestam. E o Frozen Yogurt é uma ótima pedida. Docinho, geladinho e....tcham tcham tcham tham....é light! É como um sorvete, só que muito, muito mais leve! Eu adoro aproveitar aqueles potinhos de sorvete que a gente acumulou durante o ano para fazer vários sabores de frozen yogurt e atacar nos finais de semana, quando bate aquela vontade de comer um docinho. Essa receita eu aprendi há mais ou menos uns dois anos, fuçando no site de receitas da Ana Maria Braga (sabe como é o ditado, é fuçando que se aprende). Recomendo à todas as meninas que querem optar uma sobremesa levinha e confortante para os dias de calor. E de quebra, vou ensinar receitas de vários sabores.

Frozen Yogurt de Morango

¾ xícara de chá de água
1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de chá de açúcar (ou ½ xícara de adoçante culinário)
2 claras
2 copos de iogurte natural (400g)
100 gramas de morangos batidos no liquidificador

Calda de morangos:
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
200 gramas de morangos inteiros
1 colher de sopa de rum

Modo de preparo

Hidrate a gelatina em pó sem sabor em ¼ de xícara de água e leve em banho-maria até que a gelatina dissolva. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar ou adoçante e 2/4 de xícara de água. Leve ao fogo e cozinhe até ficar em ponto de fio (quando colocamos um pouco da calda entre o polegar e o indicador, se forma um fio fino e firme ao separar os dedos).
Na batedeira, bata as claras em neve e junte a calda de açúcar, mexendo sem parar. Acrescente a gelatina sem sabor e continue batendo até se formar um suspiro firme (cerca de 8 minutos).
Retire da batedeira e misture delicadamente os copos de iogurte e os morangos processados no liquidifcador. Ponha em uma tigela e leve ao congelador até ficar firme.
Prepare a calda, misturando a água e o açúcar em uma panela até o ponto de fio. Adicione os morangos e o rum e deixe apurar. Coloque por cima do frozen yogurt.

Frozen yogurt de limão:

¾ xícara de chá de água
1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de chá de açúcar (ou ½ xícara de adoçante culinário)
2 claras
2 copos de iogurte natural (400g)
1 colher de sopa de suco de limão

Calda de limão
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de água
1 limão cortado em rodelas
1 colher de sopa de rum

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina em pó sem sabor em ¼ de xícara de água e leve em banho-maria até que a gelatina dissolva. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar ou adoçante e 2/4 de xícara de água. Leve ao fogo e cozinhe até ficar em ponto de fio (quando colocamos um pouco da calda entre o polegar e o indicador, se forma um fio fino e firme ao separar os dedos).
Na batedeira, bata as claras em neve e junte a calda de açúcar, mexendo sem parar. Acrescente a gelatina sem sabor e continue batendo até se formar um suspiro firme (cerca de 8 minutos).
Retire da batedeira e misture delicadamente os copos de iogurte e suco de limão. Ponha em uma tigela e leve ao congelador até ficar firme. Faça a calda, misturando a água e o açúcar e deixando ferver até o ponto de fio. Misture as rodelas de limão e o rum e deixe apurar.


Frozen yogurt de chocolate

¾ xícara de chá de água
1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de chá de açúcar (ou ½ xícara de adoçante culinário)
2 claras
2 copos de iogurte natural (400g)
12 colheres de sopa de chocolate meio amargo derretido

Calda de chocolate
250 ml de leite
1 xícara de chá de açúcar refinado
2 colheres de sopa de glucose de milho
50 gramas de margarina
100 gramas de chocolate de leite para cobertura
50 gramas de chocolate em pó

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina em pó sem sabor em ¼ de xícara de água e leve em banho-maria até que a gelatina dissolva. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar ou adoçante e 2/4 de xícara de água. Leve ao fogo e cozinhe até ficar em ponto de fio (quando colocamos um pouco da calda entre o polegar e o indicador, se forma um fio fino e firme ao separar os dedos).
Na batedeira, bata as claras em neve e junte a calda de açúcar, mexendo sem parar. Acrescente a gelatina sem sabor e continue batendo até se formar um suspiro firme (cerca de 8 minutos).
Retire da batedeira e misture delicadamente os copos de iogurte e o chocolate derretido. Ponha em uma tigela e leve ao congelador até ficar firme. Faça a calda de chocolate, levando ao fogo o leite com açúcar, a margarina, o chocolate cobertura, o chocolate em pó, a glucose de milho e deixe ferver. Abaixe o fogo e mexa por alguns minutos. Guarde em potes na geladeira para utilizar sobre os sorvetes.


Frozen Yogurt de maracujá e hortelã

¾ xícara de chá de suco concentrado de maracujá
1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de chá de açúcar (ou ½ xícara de adoçante culinário)
2 claras
2 copos de iogurte natural (400g)
1 colher de sopa de suco de hortelã (macere as folhas de hortelã em um pilão, depois esprema em um pano seco e limpo)

Calda de maracujá:
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de água
polpa de 2 maracujás
1 colher de sopa de rum
Hidrate a gelatina em pó sem sabor em ¼ de xícara de suco de maracujá e leve em banho-maria até que a gelatina dissolva. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar ou adoçante e 2/4 de xícara de suco de maracujá. Leve ao fogo e cozinhe até ficar em ponto de fio (quando colocamos um pouco da calda entre o polegar e o indicador, se forma um fio fino e firme ao separar os dedos).

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras em neve e junte a calda de açúcar, mexendo sem parar. Acrescente a gelatina sem sabor e continue batendo até se formar um suspiro firme (cerca de 8 minutos).
Retire da batedeira e misture delicadamente os copos de iogurte e o suco do hortelã; Ponha em uma tigela e leve ao congelador até ficar firme. Faça a calda, misturando a água e o açúcar e deixando ferver até o ponto de fio. Misture a polpa de maracujá e o rum e deixe apurar.

É isso por hoje, pessoas! Espero que gostem. Beijocas

Fonte: Mais Você

Mousse de Sagu

Sagu...como é que a gente come sagu? Cozido no vinho ou às vezes no suco de laranja, acompanhado de creme, muitos vão dizer. Nananinanão! Sagu é muito mais versátil do que as pessoas imaginam, ninguém precisa comer sagu de um jeito só. Dá pra fazer uma sobremesa pra lá de chique com um sagu.

Essa aqui, por exemplo, eu vi em um livro que foi criado em comemoração do aniversário (de 90 anos, se não me falha a memória) do Açúcar União. Pediram para que as donas de casa enviassem receitas para que fossem avaliadas e selecionadas para o livro. As que fossem selecionadas ganhavam um livro de presente e para as demais era aquele esquema de juntar tantos códigos de barra e enviar para a caixa postal da mãe do Badanha hehehehe. A foto ao lado é justamente desse livro (mais enfeitado, a canelada não está exatamente polvilhada e tal, mas dá pra visualizar). Só que quando eu fiz a receita, ela ficou mais branquinha, parecendo canjica (eu até achei mais bonita, pra falar a verdade)
Enfim, voltando ao assunto, foi folheando esse livro que eu acabei descobrindo esta receita de mousse de Sagu, que é simples, mas super diferente e até mesmo sofisticada. E dá para usar ela para surpreender também, pois não é muita gente que sabe fazer mais do que cozinhar estas bolinhas no vinho hehehe.

Mousse de sagu

Para a mousse:
· 8 colheres (sopa) de sagu (posto de molho na véspera em 1 250ml de leite)
· 1 lata de leite condensado
· 4 ovos (claras em neve)
· 4 colheres (sopa) de açúcar
· Canela em pó para polvilhar

Para o Crocante:
· 4 colheres (sopa) de açúcar (de preferência granulado, se não tiver, pode ser cristal)
· 4 colheres (sopa) de água
· 1 colher (chá) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

Cozinhe o sagu com o leite (em que ficou de molho) por cerca de 15 minutos ou até que fique transparente; Junte o leite condensado e as gemas (previamente batidas) e cozinhe por mais 5 minutos; Bata as claras com o açúcar até obter um merengue firme; Misture delicadamente o merengue à massa de sagu (não faça movimentos circulares para não tirar a leveza da massa); Reserve.
Momento de fazer o crocante (essa fase da receita é opcional)
Ferva o açúcar com a água até obter ponto de caramelo; Junte a manteiga, misture;
Jogue o caramelo numa panela untada (ou fundo de uma assadeira untada) e espere esfriar; Passe o rolo em movimentos de vaivém sobre o crocante) até ficar moído;
Agora, despeje a mousse em um recipiente e espalhe o crocante sobre o doce. Polvilhe em seguida com canela em pó.

Fica uma delícia!

Dicas da Dani:

Uma vez eu inventei de, ao invés de usar o crocante, pegar um pote de doce de leite, e espalhar pelo mousse pequenas bolinhas do doce feitas com uma colher de chá. Ficou doce paca, mas ficou booooommmm!

Fonte: Livro de Receitas do Açúcar União