Blog da Rádio GNT - Na despensa de Jamie Oliver

Pessoal, acaba de sair do forno a minha segunda matéria para o blog da Rádio GNT. Na matéria de hoje, falo sobre o que Jamie Oliver considera indispensável para ter na despensa de casa antes de começar a cozinhar. É interessantíssimo e super útil. Eu sei disso porque segui os conselhos dele à risca e consegui, além de diminuir os custos com compras de última hora em casa, ter sempre à mão os ingredientes para as melhores receitas!

Acesse a matéria na íntegra em:
http://colunas.radiognt.globoradio.globo.com/platb/site/2010/11/08/na-despensa-de-jamie-oliver/

E aproveite para participar da promoção da Rádio GNT que vai sortear um livro "A América de Jamie Oliver" para os internautas de plantão. O link para a promoção está na própria matéria. 

Em breve também novidades da parceria Nossa Cozinha e Rádio GNT. Vai ser uma "MARRAVILHA"!

Capeletti com Queijo

As pessoas são acostumadas com o capeletti em sopas. Mas ele é uma massa muito versátil, pois combina não só com as sopas, mas com vários tipos de molhos.

Esse prato apareceu pela primeira vez lá nos primórdios da Nossa Cozinha. Mas é tão prático e saboroso que mereceu um repeteco!

Capeletti com queijo

• 1 pacote de capeletti
• Molho de tomate (pronto ou feito em casa)
• 7 ou 8 fatias de queijo (mussarela ou lanche, o que preferir)

Modo de preparo:

Se você tiver optado por utilizar o molho feito em casa, prepare-o antes de iniciar a receita.

Cozinhe o capeletti conforme indicado na embalagem. Depois que o capeletti estiver cozido, escorra e reserve. Como não se trata de uma sopa, não é necessário guardar a água do cozimento.

Devolva os capelettis à panela e acrescente o molho. Misture bem o molho ao capeletti, mexendo sempre para que não grude na panela. Depois de misturados, desligue o fogo e acrescente as fatias de queijo, e continue mexendo até que o queijo derreta. Consuma logo em seguida, para que o queijo não endureça novamente.

Parceria Bolsa de Mulher e Nossa Cozinha

Talvez alguns já tenham notado os banners que foram aparecendo aos pouquinhos aqui no Nossa Cozinha, mas esperei até tudo ficar oficial para poder comunicar que é com um orgulho mais do que imenso que o Nossa Cozinha é parceiro do portal feminino Bolsa de Mulher.

O portal Bolsa de Mulher é voltado especialmente para os assuntos que tanto são abordados no mundo feminino: moda, beleza, astrologia, culinária, relacionamentos...enfim, não existe mulher que não vai encontrar pelo menos um assunto que a interesse no Bolsa.

Fico feliz com esta parceria, tanto pelo que o Bolsa representa no mundo da internet, quanto por ter integrado o time de blogs que eu considero como sendo de primeira categoria no mundo da culinária, como o Panelaterapia , o Figos e Funghis, o Chocorango e o Aqui na Cozinha, todos blogs que eu admiro muito e tenho muito carinho por suas criadoras.

Não fique de fora e acesse o portal Bolsa de Mulher. Agora, com a cozinha da Dani aqui!

O vencedor do primeiro Kit Mococa é....

Primeiramente, em meu nome e em nome da Mococa quero agradecer por todas as inscrições realizadas ao longo deste mês de Outubro. Gente que eu nem fazia idéia que acessava o Nossa Cozinha apareceu por aqui. Valeu mesmo, people!

Em segundo lugar, gostaria de dizer aos que não ganharem o kit  que continuem tentando, afinal, tem mais 5 que serão sorteados nos próximos meses. Mantenham o pensamento positivo.

Então, vamos ao esperado resultado. O sorteio foi realizado hoje através do site Random.org. O ganhador receberá um kit de produtos Mococa, contendo: 1 lata de leite condensado, 1 creme de leite, 1 caixa de molho branco, 1 lata de brigadeiro, 1 lata de beijinho, 1 lata de cajuzinho, 1 lata de doce de leite, 1 manteiga, 1 caixinha de farinha láctea, 1 caixinha de mingau de arroz, 1 caixinha de mingau de milho, 3 unidades de Mocoquinha e 1 achocolatado de 1 litro.

E o primeiro ganhador do Kit Mococa foi:

Que legal Tati!!!! E você achando que ia ganhar só experiência hein???? Hehehehe
Lembrando que a Tatiana tem 5 dias para entrar em contato através do e-mail ncozinha@yahoo.com.br. Caso contrário, será realizado novo sorteio.

Semana que vem tem outro sorteio rolando pessoal! Até a próxima!!!!