quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Linha Flor da Sanremo – Veja flores em sua Cozinha!




Recebi de presente da Sanremo dois conjuntos de potes e um pote para fiambres da Linha Flor, que é composta ao todo por 21 produtos considerados os mais modernos do mercado quando o assunto é armazenagem e conservação de alimentos.


Testei todos os produtos e posso dizer com certeza: é satisfação garantida! Os recipientes, além de possuírem uma cor linda, são super práticos, resistentes e vedam muito bem. Sempre gostei dos produtos da Sanremo por possuírem um material de qualidade e abas laterais que permitem segurar o pote quente sem o auxílio de panos ou luvas. No caso da Linha Flor, o diferencial está na tampa emborrachada (que garante melhor vedação) e na válvula sobre a tampa em formato de flor, com uma saída de vapor que otimiza o aquecimento do alimento quando levado ao microondas. E que quando não está sendo utilizada, dá um charme todo especial para a cozinha.  



Outro produto que eu achei fantástico é o pote para fiambres, com uma divisória removível em formato de grade, que permite o armazenamento de dois tipos de frios e, de quebra, separa o alimento do fundo do pote, evitando contato com a umidade e fazendo com que o alimento dure muito mais. Eu que sempre sofri com conservação de frios (já que aqui em casa só tem duas pessoas para consumi-los), encontrei a salvação da minha lavoura com esta inovação!


Quer ganhar um kit igual a esse? Então não perca tempo e participe agora mesmo da promoção Nossa Cozinha e Sanremo, que premiará dois leitores com kits da Linha Flor.


Para participar, é muito simples: basta enviar para o endereço ncozinha@yahoo.com.br, respondendo a pergunta: “Onde você vê flores em sua cozinha?”. As duas respostas mais criativas levarão os kits como presente de Natal.

Corre que é só até o dia 20!

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Mais idéias para o Natal: doces no copinho




Se você quiser utilizar da praticidade na hora de servir as sobremesas de Natal (principalmente nas festas com muitos convidados), pode optar por doces no copinho. As porções são individuais, o preparo é rápido e no final não tem louça para lavar (perceberam que eu sempre valorizo receitas que não resultam em louça, né?)
Os doces, podem ser aqueles que sua imaginação mandar: brigadeiro mole, beijinho, mousses...os que eu testei no último final de semana foram o mousse de maracujá e o doce de leite com bananas e amendoim. Não ficaram lindinhos?



Para o mousse de maracujá eu misturei 1 lata de leite condensado, 2 de creme de leite e uma de suco de maracujá concentrado (pode diminuir o creme de leite se quiser, mas eu utilizei mais para dar aquela “quebrada” no doce do leite condensado). Coloquei em copinhos de 40ml (a receita rende de 10 a 12 copinhos) e levei para gelar. Depois de gelado, cobri com confeitos crocantes de chocolate.

Para o doce de leite, cozinhei uma lata de leite condensado e deixei esfriar bem (por favor, deixe esfriar bem!). Depois, coloque na tacinha uma colher do doce de leite, algumas fatias de banana e finalize com doce de leite e paçoca moída. Para dar aquele charme, a segunda camada de doce de leite eu fiz com o saco de confeitar.

Dicas da Dani:

Já vi conselhos sobre utilizar o saco de confeitar para facilitar na hora de encher os copinhos. Eu tentei fazer isso com os copos de mousse de maracujá, mas além de ter feito mais meleca do que eu imaginava (por ele ser mais líquido), acabei desperdiçando mousse, já que ele ficou nas paredes do saco. A solução que eu encontrei foi passar tudo para um copo medidor, desses com bico, e ir despejando devagarinho as porções de doce em cada um dos copinhos. Já no caso do doce de leite, por ser mais pastoso, o saco de confeitar foi imprescindível para uma apresentação mais bacana. 

Por isso, verifique qual doce que você vai fazer e qual a sua consistência, para poder definir a “ferramenta de trabalho” a ser utilizada.

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

No Natal 2010 do Nossa Cozinha, quem dá o presente é a Sanremo!

É com enorme prazer que eu anuncio o novo parceiro da Nossa Cozinha, a empresa Sanremo, tradicional marca de utensílios de plástico, presente em muitas cozinhas Brasil afora. 
 
Nesse ano, a Sanremo está deixando as nossas cozinhas mais floridas, com o lançamento da Linha Flor. Voltada para a cozinha, é considerada a linha mais moderna do mercado, com 21 novos produtos concebidos para armazenar, transportar e conservar alimentos. 


 
Sua principal inovação é o sistema de vedação, que traz a borracha de vedação na tampa e a válvula manual em formato de flor para a saída de vapor, o que permite que o produto vá tampado ao microondas, otimizando o aquecimento. Além das novidades, os potes continuaram com as características da Sanremo que todo mundo conhece, com alças que asseguram o manuseio de alimentos muito quentes ou congelados, linhas de graduação para volume, transparência total para visualização do conteúdo, cores da moda e divisórias especiais e paredes espessas que asseguram a alta qualidade do produto. 


 
A Linha Flor tem potes em vários formatos e tamanhos, alturas diferenciadas, com ou sem divisórias, ou ainda como conjuntos ou não.
Gostou? Então clique aqui e conheça todos os produtos da Linha Flor!
 

E para os amigos do Nossa Cozinha, a Sanremo vai presentear dois leitores com um Kit da Linha Flor! 

 
Promoção “Sanremo na Nossa Cozinha” 

 
Regulamento: 

 
- Promoção válida para residentes no Brasil. 

 
- O participante deverá responder a seguinte pergunta: “Onde você vê flores na sua Cozinha”? 

 
- Envie a resposta para o endereço ncozinha@yahoo.com.br até o dia 20 de dezembro. 

 
- A equipe do Nossa Cozinha escolherá as duas frases mais criativas, que levarão para a casa um kit de produtos da Linha Flor. 

 
- A publicação do resultado será no dia 22 de dezembro. 

 
Não fique de fora dessa e encha a sua cozinha com flores agora mesmo!!!

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Dica de Passeio - Natal Luz em Gramado

Desfile nas ruas de Gramado
Eu sei que não são todas as pessoas que possuem condições para um passeio desses, principalmente para pessoas que moram longe do Rio Grande do Sul, mas não pude deixar de mostrar o que é um dos melhores eventos do Rio Grande do Sul quando o assunto é Natal, o Natal Luz de Gramado.
Avenida principal da cidade. Sente o frio!

Rua Coberta, em frente ao prédio onde ocorre o Festival de Cinema de Gramado no mês de julho
Definição do evento: muito simples! Uma cidade voltada inteirinha para o Natal! Desde a decoração das ruas e prédios até os desfiles que ocorrem durante todo o dia, tudo é convite para virarmos criança novamente!


Na semana que eu estive lá, por sorte bateu aquele friozinho característico da Serra Gaúcha. A combinação não poderia ser melhor!


Estrada para Gramado
Pudemos ainda, aproveitar o melhor da gastronomia da região. Comi que quase saiu comida pelo umbigo hehehehe ainda durante a refeição ganhei um chocolate de gramado e uma pinça para pegar carnes e frios, "ó pra isso"! Daqui algumas semanas eu vou postar maiores detalhes sobre esse restaurante maravilhosos que eu almocei. 
Igreja da Cidade
Depois, demos um passeio pelas ruas da cidade. Tudo lindo demais! A impressão que tenho é que a cada ano que passa, eles fazem o possível e o impossível para superar a beleza do ano anterior. Uma pena que não pudemos ficar para a noite, que é quando as luzes se acendem e tudo fica mais lindo ainda. 
E se você puder curtir o Natal Luz de Gramado, não perca a chance de jeito nenhum. Aproveite também para conhecer as cidades ao redor de Gramado, como Canela e Nova Petrópolis. Difícil dizer quem tem maior beleza.