Pensa numa pessoa feliz!

Cheguei a conclusão que as receitas e o mundo da culinária já passaram a fazer parte da minha personalidade para muita gente. Isso é bom, né? Sei é que eu fiquei mais faceira do que lambari na sanga no dia da entrega do amigo secreto da empresa onde trabalho quando meu amigo secreto me presenteou com o livro “Mais Você – 10 anos” (Ed.Globo), que reúne algumas das receitas mais populares do programa nestes 10 anos de existência. Eu, como fã da Ana Maria Braga desde os tempos em que ela apresentava o “Note e Anote” achei simplesmente o máximo!

Considerações minhas sobre o livro: a vantagem de livros de culinária nacionais é que eles reúnem receitas muito mais simples e usuais do que as de chefs estrangeiros famosos. Hoje, a maioria dos livros de culinária que conhecemos reúnem receitas inglesas, com ingredientes que são uma verdadeira briga para encontrar de vez em quando. Adorei as receitas deste livro, pois são simples, com ingredientes fáceis de encontrar, mas que nem por isso deixam de ser deliciosos e perfeitos para qualquer tipo de ocasião, do almoço em família ao jantar especial.  As receitas são classificadas também por custo, o que ajuda muito na hora de não levar susto no caixa do supermercado.

De todos os livros de culinária que eu tenho? Na boa? Foi o que eu mais gostei!

E você, qual dos seus livros de culinária é o favorito?

Vencedores da Promoção “Sanremo na Nossa Cozinha”

Gostaria de agradecer a todos os participantes de mais esta promoção do blog Nossa Cozinha em parceria com esta empresa maravilhosa que é a Sanremo.

Tenho certeza que os vencedores da promoção ficarão muito satisfeitos com o Kit de produtos da Linha Flor, pois eles são de altíssima qualidade. Eu já tenho flores espalhadas por toda a minha cozinha!

Os vencedores dessa promoção foram definidos da seguinte forma: o Nossa Cozinha separou aquelas frases que foram consideradas as mais criativas e que melhor responderam à pergunta “Onde você vê flores na sua Cozinha?”. A equipe da Sanremo escolheu, entre estas frases as duas melhores que levariam o Kit Sanremo para casa.

E os vencedores que levarão este presentão de Natal foram:

Gisely Cardoso

Frase: “Na minha cozinha, vejo flores colorindo pequenos detalhes, e vejo verdadeiros jardins brilhando em outros. Flores em espaços na geladeira. Jardins em cima da prateleira. Vejo flores no microondas e funcionando como proteção para frutinhas e delícias. Vejo jardins decorando o balcão, a mesa e os mínimos detalhes. Na minha cozinha, os produtos Sanremo linha Flor são primores que vão muito além de sua própria utilizade: fazem parte da decoração, me inspiram e tornam da minha cozinha um ambiente elegante, gracioso, moderno e dão uma sensação gostosa de estar em meio a um jardim de flores delicadas”.

Janílson Barboza

Frase: “Flores são belas e perfumadas, assim, vejo flores na beleza e aroma dos bolos, pães e outras delícias que preparo em minha cozinha e no momento de guardá-las nos produtos da linha Flor da Sanremo”.

Parabéns aos ganhadores!

Solicito aos ganhadores que entrem em contato pelo e-mail ncozinha@yahoo.com.br informando o endereço para o envio dos prêmios.

E até a próxima!

Café Mania – lugar de cozinheiras virtuais

Ô coisinha que vicia essa, cruzes!

Nos últimos meses em que acessei o orkut, deparava com várias atualizações de amigos que diziam coisas do tipo “fulana ganhou prêmio por cozinhar um novo prato”, “fulano completou a sua prateleira de temperos”; “ciclano encontrou temperos e quer dividir um pouco com você”. Eu olhava e dizia “mas que falta do que fazer, as pessoas passarem dias jogando esse negócio”. Aí a minha irmã, viciada nesses joguinhos, disse que era legal e que eu devia tentar. Fiz o teste...não devia, porque agora sempre que tenho um tempo livre eu vou para o raio do computador ver “como estão os pratos que eu estou servindo” hehehehe

Café Mania é um aplicativo no orkut. Na minha opinião, feito especialmente para nós, blogueiros e blogueiras que adoram cozinhar e que, mesmo no webmundo, não perdem a oportunidade de mexer com cozinha. Nele, você pode montar e administrar o seu próprio café, decidindo a decoração que vai usar, os pratos que vai servir, quem serão os seus garçons (que são os seus amigos no orkut), dar e receber pratos de presente, temperar os pratos dos vizinhos (pessoas que são seus amigos e que também possuem o aplicativo). Enfim, a gente começa a jogar, e acaba se empolgando, porque quer começar a ganhar dinheiro para cozinhar tal prato, ou para colocar aquela mesinha chique, ou aquele fogão de última geração. Quanto mais fases você vai passando, maior fica o seu café, mais dinheiro você ganha, mais opções de pratos você tem, mais bebidas você pode servir, mais gente você pode contratar. Em suma, é legal paca!

O meu café hoje está assim. Decidi que ele seria um café italiano temático. Qual o nome, qual o nome, qual o nome? Casa Cariello hehehe só podia, né?

Convido a todos os amigos do Nossa Cozinha que possuem o orkut para adicionar o aplicativo Café Mania. Mas ó, ele vicia hein? Depois não diz que eu não avisei...

Linha Flor da Sanremo – Veja flores em sua Cozinha!

Recebi de presente da Sanremo dois conjuntos de potes e um pote para fiambres da Linha Flor, que é composta ao todo por 21 produtos considerados os mais modernos do mercado quando o assunto é armazenagem e conservação de alimentos.

Testei todos os produtos e posso dizer com certeza: é satisfação garantida! Os recipientes, além de possuírem uma cor linda, são super práticos, resistentes e vedam muito bem. Sempre gostei dos produtos da Sanremo por possuírem um material de qualidade e abas laterais que permitem segurar o pote quente sem o auxílio de panos ou luvas. No caso da Linha Flor, o diferencial está na tampa emborrachada (que garante melhor vedação) e na válvula sobre a tampa em formato de flor, com uma saída de vapor que otimiza o aquecimento do alimento quando levado ao microondas. E que quando não está sendo utilizada, dá um charme todo especial para a cozinha.  

Outro produto que eu achei fantástico é o pote para fiambres, com uma divisória removível em formato de grade, que permite o armazenamento de dois tipos de frios e, de quebra, separa o alimento do fundo do pote, evitando contato com a umidade e fazendo com que o alimento dure muito mais. Eu que sempre sofri com conservação de frios (já que aqui em casa só tem duas pessoas para consumi-los), encontrei a salvação da minha lavoura com esta inovação!

Quer ganhar um kit igual a esse? Então não perca tempo e participe agora mesmo da promoção Nossa Cozinha e Sanremo, que premiará dois leitores com kits da Linha Flor.

Para participar, é muito simples: basta enviar para o endereço ncozinha@yahoo.com.br, respondendo a pergunta: “Onde você vê flores em sua cozinha?”. As duas respostas mais criativas levarão os kits como presente de Natal.

Corre que é só até o dia 20!