quarta-feira, 27 de julho de 2011

Pavê de Morango com Licor de Chocolate Maribo



Coloquei a criatividade para funcionar nessa sobremesa, misturando tudo aquilo que eu considerava atrativo em um pavê. Basicamente é um pavê com biscoitos de chocolate, creme de leite condensado, morangos, ganache e um toque de Licor de Chocolate e Creme Maribo. Que delícia sem tamanho! É a primeira vez que eu vi uma sobremesa minha ir embora em literalmente 5 minutos. Ficou só aquele último pedacinho que a visita fica com vergonha de pegar pra não ser ela quem limpou o prato hehehehe

Pavê de Morangos e Chocolate Maribo

1 caixa de morangos picados
1 pacote de biscoitos amanteigados sabor chocolate (ou biscoito maria sabor chocolate)
1 lata de leite condensado (utilizei o desnatado)
2 latas de creme de leite (utilizei o light)
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
1 lata de leite
3 colheres de sopa rasas de amido de milho
1 barra de chocolate meio amargo


Modo de preparo
Prepare um creme branco, misturando em uma panela, o leite condensado, 1 lata de leite, 1 lata de creme de leite, a manteiga ou margarina e o amido de milho. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Reserve
Molhe os biscoitos amanteigados em uma mistura de leite e Licor de Chocolate Maribo, e em um refratário, forme camadas de creme branco, morangos picados e biscoito. 
Derreta a barra de chocolate e misture com 1 lata de creme de leite e mais um toque de Licor Maribo. Espalhe o chocolate sobre o pavê e leve à geladeira. 
Não tem como se arrepender!

E aguardem no dia 01/08 o resultado do concurso Maribo valendo um kit de produtos. 

7 comentários:

Maria Inês Feijó disse...

Dani, se fosse eu a visita, com certeza iria limpar o prato!!Hehehehe. Bjs, parabéns por esta delícia!!!

Caio disse...

deve ficar bom em...
depois da uma passadinha la no meu blog
http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

Andreia Braga disse...

Ficou muito bonito e com certeza gostoso.

Bjs

Andreia Braga

Silmara Freitas disse...

Pavê delicioso.
Abraços.

Silmara
www.casaefogao.blogspot.com

Jotta e Rosley disse...

Humm, delícia de sobremesa Danieli, abraços!

Fla disse...

Pára tudo que este pavê tá uma coisa de boa hein! Adorei.
Bjs

YES we Cooking disse...

Maravilhoso! Adorei, deve ter ficado uma delícia!
Beijos, Cecilia