sábado, 6 de novembro de 2010

Capeletti com Queijo



As pessoas são acostumadas com o capeletti em sopas. Mas ele é uma massa muito versátil, pois combina não só com as sopas, mas com vários tipos de molhos.
Esse prato apareceu pela primeira vez lá nos primórdios da Nossa Cozinha. Mas é tão prático e saboroso que mereceu um repeteco!

Capeletti com queijo
  • 1 pacote de capeletti
  • Molho de tomate (pronto ou feito em casa)
  • 7 ou 8 fatias de queijo (mussarela ou lanche, o que preferir)

Modo de preparo:
Se você tiver optado por utilizar o molho feito em casa, prepare-o antes de iniciar a receita.
Cozinhe o capeletti conforme indicado na embalagem. Depois que o capeletti estiver cozido, escorra e reserve. Como não se trata de uma sopa, não é necessário guardar a água do cozimento.
Devolva os capelettis à panela e acrescente o molho. Misture bem o molho ao capeletti, mexendo sempre para que não grude na panela. Depois de misturados, desligue o fogo e acrescente as fatias de queijo, e continue mexendo até que o queijo derreta. Consuma logo em seguida, para que o queijo não endureça novamente.


10 comentários:

Carolsinha disse...

Oi Dani!!! Nossa agora fiquei morrendo de vontade de comer esse capeleti kkk isso pq hj eu fiz macarrão, fiz um molho com linguiça defumada e vinho tinto nossa ficou muitooo bom hehe
Depois que emagrecer neh???:P
ahhh eu to aqui quebrando a cabeça pra responder o quiz rsrs mas ainda nao descobri hehe
bjos

Pratos da Bela disse...

Amo massas
Jinhos fofos

Daniana Bittencourt disse...

Ainda não experimentei capeletti, mas o seu tá tão bonito!!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Daniella Carrara disse...

Ficou com uma cara ótima! Bjos

Débora disse...

Oi Dani...parece ótimo esse prato!!!
Bjs e linda semana.

Delícias da Andréa disse...

Massa é bom d+!!!!
andreaquitues.blogspot .com/

Andréa....

Amehlia Digital ! ® disse...

Oi amiga...
Que delícia esse capeletti com molho e queijo...amei!
...brigadinha por ter me convidado para o desafio, viu?!
Um bejim grandão procê!

"Manjares da Manu" disse...

Que capeletti maravilhoso!!!

Bjs...

Jana!!! disse...

Eu adoro massas e adoro receitas práticas...
Tudo de bom...

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/

Anônimo disse...

O dia que se comemora o Thanksgiving é 15 de novembro. bjs.